lunes, 26 de diciembre de 2011

Tambor, didjeridu... música con pitas

El pasado viernes 16 de diciembre nos topamos con una cuba repleta de restos de jardinería. Residuos le llaman a eso.

La cantidad de materia orgánica compostable era considerable, suponemos que ese será el principal destino.

No obstante algunas cosas llamaron nuestra atención, los restos de una pita fundamentalmente.

Así que el maletero del coche se llenó de trozos del "tronco" de una pita "vieja". ¿Para qué? Pues tiene diveros usos... Los vamos a investigar y ya os diremos. De momento su musicalidad mediante simple percusión (dos trozos entre sí o con un trozo de tubo de PVC de tubería) es alucinante.

Luego me entero que se puede vaciar (dejando el trabajo de hacer esto a las hormigas) y se puede fabricar un "didjeridu" (me lo cuentan Luciano y Elena).

Luciano me dice también que al oirme hacer esta percusión se le ha ocurrido un sistema de riego pasivo (permacultural) con estos "troncos".

Luciano y Raúl me indican que con la base se puede se hace un tambor o "djembe" (os pasamos un enlace a Ensaimada malabar, La web del malabarista aficionado de Mallorca).

Total, que en una nueva visita a aquella cuba la base de la pita acaba de nuevo en mi coche.

También nos llevamos algunos "hijos" para plantarlos en otros lugares y que en el futuro nos den fibra para hacer cuerda, o más instrumentos musicales. Y mientras tanto hagan "su trabajo" de pita como parte del ecosistema.
La pita, esa planta tan ligada a mi infancia, a mis paisajes, a Ceuta.

La pita "ha muerto", ¡viva la pita!

miércoles, 21 de diciembre de 2011

Permasoneto III: El huerto

Permasoneto III: El huerto


Tibiamente tú me llevaste al huerto

de la mano de la permacultura

no hallando friamente sepultura

comprendí que estaba vivo, no muerto.


Olvida la zoleta, es un entuerto

olvídate también la manicura

si no usas las dos manos criatura

tu proceso será aún más incierto.


Entre varios la cosa es bien sencilla

el mandala se traza con destreza

aunque luego no entre la carretilla.


El diseño, reside en la cabeza

sólo queda plantar una semilla

de espiral con aroma de belleza.


Jose África

Alcalá de Guadaira, 21/XII/2011



Así nos quedó la espiral de hierbas aromáticas con base en biorrollos.


El huerto mandala va tomando forma.


Dos manos... y más...


Currando... Y descansando... Y conversando...


Una parte del trabajo que hicimos en el módulo III del curso de Diseño en Permacultura, el fin de semana del 17 y 18 de diciembre de 2011 (Vejer, Cádiz, SW España).

lunes, 5 de diciembre de 2011

CEUTA en África, en Uruguay…

Esta mañana recibo un correo de Lola, una compañera del curso de Diseño en Permacultura, donde desliza –por error- el nombre de Ana Primavesi como respuesta a “cierta agricultora francesa” (Emile Hazelip) por la que preguntaba Miguel, otro compañero.

Mientras que deshacían el entuerto, al que yo era ajeno, decidí investigar quien era esa otra mujer que se había colado en nuestro mundo virtual. Un nombre concreto con apellido concreto no podía ser fruto de un error, de un acto sin importancia, ¿o sí?

Me voy a un buscador web y resulta que Primavesi es una referencia bastante interesante para estas cosas de la permacultura en que ando metido (hace ya tiempo, incluso sin saberlo). Uno de los resultados de la búsqueda cita una tal “CEUTA”… ¿Qué? Yo he nacido en Ceuta (España, norte de África)… ¿Qué es esto?

Pico y leo, y el CEUTA me hace reír y comprender… ¡nada es casual! El Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas (CEUTA) acaba de convertirse en una referencia de interés profesional y personal para . Por la claridad del sitio web, la información que ofrece (incluyendo documentos y videos), los ámbitos sobre los que trabaja… ¡Y con ese nombre tan bonito!

Así que habrá que dedicarle horas.

Lola y Miguel (Andalucía), "provocados" por Luciano (italiano afincado en Sevilla), a través de Primavesi (Austria, Brasil) me acaban de abrir una puerta en Urugay, para retornar a África… Para retornar por la senda de la permacultura.

¡Gracias compañera/o!

jueves, 1 de diciembre de 2011

Relatoría Módulo 2. Factores del entorno (permacultura)

RELATORÍA MÓDULO II. FACTORES DEL ENTORNO. Del 18 al 20 de noviembre de 2011.

Elaborada por Jose, "alumno-aprendiz".

Nos forman y se forman:
Luciano Furcas, María, María José y Alberto.

También nos forman y nos formamos:
todas esas personas que llamamos “alumnado”.

Prólogo

Si llego a saber que me iba a encargar de esta relatoría hubiera salido diferente a este humilde resultado, no sé si mejor, sólo diferente. Pero mantuve durante todo el fin de semana interesantes relaciones conmigo mismo, con el resto del grupo, con “la materia” del curso, con la cafeína, y con tantas otras cosas que ni sé... Y de todos esos polvos salen estos lodos... Espero que os sea útil.

Jose, el relator. accion.alisios(arroba)gmail.com


Logo

Viernes 18 de octubre.

El viaje

Vienen a mi casa Fran y Luciano desde Sevilla. Cambiamos el coche más ecológico por uno más “campero” y comenzamos una ruta evitando las principales vías de comunicación. El viaje es ya un comienzo del curso para mí. Trepidante. Sorprendente. Las conversaciones con Luciano que mantenemos Fran y yo me desconciertan, me ratifican ciertas cosas, me respaldan otras, me tumban otras más y me ofrecen nuevos pilares y visiones. Me reconozco tan “aprendiz” y tan ignorante que me alegro de todo lo que me queda por aprender y de ser capaz de buscar caminos...

El almuerzo

No podíamos comer en cualquier lugar. Queríamos un bar local para tratar de mover la economía local. Así que tarde para mi costumbre pero a tiempo para la venta a la que llegamos en Guadalcacín (pedanía de Jerez ya convertida en barrio del extrarradio) tomamos unos menús (muy mejorables creo yo) que rematamos con café con su cafeína y todo... Nadie es perfecto.

El encuentro

Avisamos de que llegaríamos tarde para lo acordado con la familia de Ecoherencia, pero bueno, así son los viajes... Y éste era singular. Al llegar a Vejer las sonrisas y abrazos se vieron brillar en el escenario frío ya de un atardecer de noviembre. Pero había calor en las miradas, las palabras y los abrazos. Luciano se pasó al coche de Ecoherencia y el nuestro se llenó de ollas, bolsas con comida y herramientas de campo. Aún así creo que “perdimos” con este trueque. Tiramos para Casa Gaia.

El fuego

Una agradable acogida en Casa Gaia nos abrió las puertas de un paseo por la finca. Inmersos en el campo la vida se ve diferente. Se huelen las posibilidades. Empieza a llegar gente que viene al curso. A algunas ya las conozco de mis andanzas jerezanas. Alegría y una sensación de sentirse acompañado que siempre ayuda. El placer de encontrarse con gente nueva. El fuego se estaba preparando. Dos horas de candela que se me hicieron cortas. Un silencio exterior a costa de quién sabe qué cosas por dentro. En mi caso tuvo que pasar un tiempo mentalmente ocupado en canciones de Sabina, frases, vivencias, ruido... Hasta que encontré un canal fogoso hacia mí mismo y comenzó un flujo de pensamiento imparable que me llevó a preguntarme-sentirme por mí mismo, por mi esencia y mi cuerpo. Sí, yo ya era parte de la llama, una llamarada sentada en una silla de playa... La sopa anunció lo pronto que había pasado todo. Recogió una cosecha de sonrisas y agradecimientos. El maravilloso sonido de las vasijas al chocar con las jarras de sopa caliente en la caja donde se guardaban -casi lo único que se escuchaba por entonces además de la naturaleza y el fuego- hacía rimas con el tintineo de las estrellas. Nos despedimos agradecidos por la experiencia ofrecida por la familia de Casa Gaia.

El descanso

Cada mochuelo a su olivo. El nuestro se encontraba en Conil, no muy lejos, en casa de Sara. Quien nos acogió con excelente amabilidad y atención. Nos volvió a ofrecer otra riquísima sopa, comimos queso y fruta. Conversación e infusión. A descansar.


Sábado 19 de noviembre.

El reencuentro

Ahora sí, a lo grande. Más de 30 personas en Casa Gaia besándose, sonriéndose, tejiendo sus complicidades, abriéndose a nuevas personas... Bienvenida y reencuentro “oficiales”. El tiempo meteorológico será excelente para hacer que busquemos refugio. El tiempo preciso de oir las primeras palabras y ver los primeros gestos de Luciano en el campo. La lluvia nos acoge, así que las prácticas de campo quedarán para otro momento.

Sigue el camino de la Casa Esmeralda

No lejos queda. Ya la lluvia cae sin timidez. Botas fuera, organizamos el espacio, ¿cabremos? Nos tocará trabajar bajo techo. Hay ganas de campo sin embargo.

Conjunción copulativa.

La que enlaza una cosa “y” otra. El módulo I “y” el II.

Nos presentamos las allí presentes y presentamos nuestros proyectos. Me sorprende mi primera conclusión del curso (y eso que “aún no había empezado” para mí -que no pude asistir al primer módulo-): mi (principal) proyecto de permacultura ¡¡soy yo!!

Se hace un repaso a los temas del módulo previo. El amarillo de la altabaca nos hace hablar de porqué está donde está, cómo ha llegado, su capacidad de adaptación, las cosas que le gustan, la información que nos brinda, los beneficos que oferta, qué hacer con ella o qué no hacer -entramos de lleno en la permacultura: ¿actuar sin observar? No, gracias.-

El grupo de las lechugas nos hace un repaso del módulo previo: principios éticos y de diseño de la permacultura, las zonas de diseño (donde se destacó la zona 0.0 = el propio ser humano permacultor), y otros contenidos tratados. Se recordaron las dinámicas de trabajo que al parecer gustaron mucho pero que mucho.

Luciano y ya "se me fue la cabeza"

Le tocó el turno a Luciano, que nos introdujo al tema y se introdujo a sí mismo. Nos ofreció tres videos (dos de ellos ya los he colocado en el canal Permacultura TV de mi blog RedAraña http://redaranha.blogspot.com/ ) que sin duda nos animaron y nos abrieron dudas e interrogantes.

La exposición de Luciano -salpicada de preguntas del grupo- fue profunda, compleja y densa, amplia y para mí desconcertante. No pretendo aquí hacer un resumen de la misma (cada cual tiene el suyo propio), pero a mí me descolocó mucho (para bien). El biorrollo dió lugar a las dudas y al desconcierto generalizado, incluso de quienes ya creíamos entender lo que era y de repente otra vez en sombras. El biorrollo no es sólo una herramienta o una técnica, es la esencia de la permacultura para Luciano (si no le entendí mal): diseñamos la base del sistema y lo dejamos evolucionar (¡casi ná!). Otro “batacazo”: El diseño es una experiencia comunitaria, aunque nos negáramos a ello.

El almuerzo nos ofreció una pequeña tregua, pero a la vuelta retomamos el biorrollo para aclarar dudas y conceptos de la permacultura práctica. Se ampliaron los temas que me sacaban de mis esquemas previos: la memoria de las plantas, la memoria de la tierra, la conexión entre la biodiversidad del territorio y la biodviersidad interna del ser humano (“salud” le llaman algunas personas)... Ahora empiezo -sólo empiezo- a ver cuanto me rodea de una manera diferente, incluso a entender algo de lo que pasa a mi alrededor con nuevos pilares... Tuve que cambiarme de sitio para estar más cerca de Luciano y poder ver las caras de todo el grupo -lo necesito para comunicarme visual o verbalmente-. Eso me ayudó a concentrarme y recibí una nueva paliza de “cosas que ni imaginaba”.

El cerebro y el cuerpo todo se me activó, en la pausa de la merienda me reuní de urgencia con Fran para hablar de la cantidad de pequeñas cosas que podríamos ir ensayando en nuestro proyecto común de permacultura, de cosas que antes quizá no tenían tanto sentido... ¡Madre mía, qué día! Y yo sin tomar café...

Hubo muchas consultas -“¿qué hay de lo mío?”- que la verdad ayudaron creo a ver las posibilidades prácticas de la permacultura y la aplicación de sus principios.

Evaluando

Casi al final de la tarde la familia de Ecoherencia nos puso en más de un quite al evaluar nuestros conocimientos en este módulo. Y no tanto por sentirnos examinados -que no había lugar, creo-, sino -al menos en mi caso- por tener que posicionarnos éticamente frente a ciertas cuestiones planteadas. Como la vida misma.

El agua

Todavía antes de cenar -si no recuerdo mal- Luciano retomó la palabra para hablarnos más del agua. Ahí otra vez la cabeza se me iba... ¿Es que esto no va a parar nunca? La memoria del agua, la información del agua, la vida del agua, la capacidad dinámica del agua, la capacidad de comunicación del agua con otras aguas...

La bendita cena

Cenar, un rato de charla, recoger y dejar limpito el espacio cedido para impartir la sesión de hoy. Gracias por la acogida. Gracias a las cocineras.


Domingo 20 de noviembre.

Al cole

Empezamos la mañana trabajando sobre los servicios ecosistémicos y su contabilidad económica, con reflexiones sobre la capitalización de los mismos (¿pragmatismo educativo-funcional o perversión capitalista?).

Hicimos un ejercicio en pequeños grupos sobre diversos ecosistemas, y aunque nos pudieron la imaginación y las ganas de transformar, no dejamos de hacer un análisis que creo que al fin y al cabo era lo que se nos pedía.

Desayuno para reponer fuerzas -esta vez pillé además un cafelito en la venta de al lado ;-) - y temas de organización del curso. San Cucufato hizo aparecer las llaves de mi coche con la mediación de Afri en un bolsillo del chaquetón de Fran.

Gracias por abrirnos las puertas del cole "a nuestra edad".

Evaluando el módulo

Antes de irnos al campo hicimos una evaluación individual del módulo (yo también una autoevaluación de mí mismo), aprovechando el momento.

Enrrollándonos con la naturaleza y haciéndole “las pelotas”

Pues ahí empezamos por fin a practicar en el campo en Casa Gaia. Comenzamos haciendo un buen número de bolitas de barro con semillas (al estilo de Fukuoka), previa explicación de Luciano no sólo de cómo hacerlas, sino de porqué y cómo usarlas en un marco general de actuación (puso diversos ejemplos).

Y mientras se secaban algo nos bajamos a hacer por fin ¡unos biorrollos! Estudiamos el terreno, los flujos de energía, los flujos de agua, la historia de la finca y el entorno -¡memoria de la tierra!, la relación con el vecindario -diseño comunitario-, el estado actual de la finca y su previsible evolución, las opciones y algunas de las cosas que ya se han hecho...

Y nos pusimos tras eso manos a la obra con los biorrollos como medida para empezar un trabajo de permacultura en el exterior. Comprobando curvas de nivel, recogiendo material para los biorrollos, enrollándonos al fin y al cabo con nosotras mismas y con el entorno. Y en poco tiempo no sólo pudimos obervar un montón de cosas sino cubrir un buen puñado de metros con una primera línea de biorrollos en la zona alta del terreno -que luego rellenamos de bolitas con semillas- y analizar cómo sería una línea de biorrollos en la zona más baja.

La despedida

La hora de comer, nos pasamos del horario previsto. Merecía la pena. Nos despedimos... Nos vemos, me llamas, las fotos, mándame eso anda, por dónde vas tú... y no sé cuántas cosas más que solemos decir cuando nos despedimos de alguien... O de mucha gente en apenos unos minutos.

El viaje de vuelta

De nuevo Luciano, Fran y yo, barriga llena y saciada esta vez con mayor fortuna en cuanto a los alimentos ingeridos en la venta de turno. Y de postre una visita corta pero intensa a Santa Lucía, un lugar lleno de agua.

De Vejer a Sevilla pasando por la Bahía

No lo pude evitar, me despisté o me quise despistar, pero el viaje nos hizo cruzar la Bahía de Cádiz cuajada (cada vez menos) de salinas, marismas, caños, patrimonio... Mi hogar durante muchos años, que me apetecía compartir con estos amigos.

La familia

Y al despedirnos de esta pequeña familia hallé el camino para reencontrarme con mi otra familia, la que me esperaba en casa con ganas de achuchones y cuentos, y que qué has hecho, y que qué te han contado... Uf, ¿por dónde empezar? Por disfrutar simplemente... Y mañana será otro día.

Epílogo

Mis conclusiones (muy) personales:

  • Mi principal proyecto de permacultura soy yo.

  • La permacultura es un estado de consciencia.

  • La permacultura no es un método, ni siquiera un conjunto de herramientas. Es una manera de vivir.

  • Antes de hacer o no hacer, observar. Lo que tengo delante: ¿de qué me está hablando?

  • ¿Quien llama a quien: la tierra a la planta, el agua a la planta, la tierra al agua, la planta a la tierra, la planta al animal, la planta al sol...? Las cosas se comunican e interactúan con inteligencia (aunque mi inteligencia no lo entienda) y participan en el diseño comunitario.

  • Las cosas tienen memoria y la memoria interviene en cómo actúan.

  • Al pensar en las funciones del ecosistema: no dejar las obvias en el tintero.

  • La permacultura es crear ambientes preparados para el desarrollo libre de los procesos de vida. Observa e interactúa, con amor y con respeto.

Gracias a vosotras y a mi familia por facilitar mi participación en este curso. :-)

Jose.


Extraído el 2dic11 de:

http://ecoherencia.blogspot.com/2011/12/modulo-2-curso-de-diseno-en.html

Fotos autoría de Maki Izuka.

Relatoría Módulo 1. Introducción a la permacultura

MODULO I: Introducción a la Permacultura 15-16 Octubre 2011

Escrito por África, alumna del Curso de Diseño en Permacultura.

Después de decorar nuestras carpetas, contestar un formulario que mantuvo la intriga y supo indagar en nuestras relaciones para conocernos, hacemos una rueda de presentación donde en una palabra decimos nuestro nombre y definimos lo que nos gusta diseñar. Luego nos convertimos en “átomos locos” que van corriendo entre nosotras y nos vamos parando enfrente de las personas que nos llaman la atención.

En un poco más de profundidad nos fijamos en el diseño de sus ojos. Nos despedimos y pasamos a otra persona. Esta dinámica se refuerza con un saludo colectivo en espiral donde conocemos, reconocemos y llevamos la chispa de nuestros corazones. Finalmente vemos el resultado de nuestra destreza al observar, y nos agrupamos con la gente que tenga el mismo color de ojos que el nuestro.

Y es que en permacultura los conceptos de OBSERVACION y DISEÑO, son fundamentales.

Más tarde ponemos en un gran papel los conceptos que creemos que son permacultura (los debates los apuntamos en una hoja aparte para debatirlo luego y no dejarse llevar por el calor inicial) y entre muchos conceptos descubrimos que la permacultura no son los conceptos por si solos sino en conjunto, la relación de todos ellos hacen la permacultura. De aquí entendemos que es HOLÍSTICA. Un todo.

Después hacemos una breve introducción a la historia de la Permacultura, de donde surgió y con que idea. Y es que en un principio se inicia con Bill Mollison en Australia observando el funcionamiento de los bosques, y de ahí desarrolla el permacultivo. Pero la permacultura no se queda ahí, ya que en su esencia esta la creación de sistemas permanentes, y da el salto en otros tipos de ámbitos.

Observamos diferente bibliografía que nos ayudaran a ampliar estos conceptos. Entre ellos tenemos:

-Introducción a la Permacultura de Bill Mollison

-La esencia de la Permacultura de David Holmgren

-Permaculture One, Permaculture Two, Design…de Bill Mollison

-La vida autosuficiente de John Seymor

-La revolución de una brizna de paja y la senda del cultivo natural de Masanobu Fukuoka.

-El documental “peligro escasez de comida” de Bill Mollison.


Finalmente hacemos tres grupos para representar teatralmente las bases de la Permacultura. Graciosamente adivinamos: El cuidado de la tierra, el cuidado de las personas y la repartición justa.

Luego repasamos los doce fundamentos de la permacultura, con una actividad que consistía diseñar y adaptar a la permacultura diferentes espacios con diversos objetivos. Y después de estrujarnos el cerebro tenemos ejemplos como adaptar el principio de “acumular y transportar energía” en el ocio, la industria química o las compras.

Seguimos con una bella actividad que consistía en el PREDISEÑO. El prediseño se fundamenta en la idea de “Observa y mira”. A la hora de hacer un diseño deberíamos elaborar una especie de formulario al interesado, para saber cuales son sus ideas e intenciones en un espacio o en un proyecto. Después hacemos un ejercicio de observación profunda, que consiste en:

a.-La observación intuitiva: ¿Qué nos inspira? ¿Cómo nos sentimos? ¿Qué sensación me produce este lugar? Primera impresión sin condicionante.

b.-La observación subjetiva: ¿Qué podemos hacer, que deseamos, qué nos hace hacer este espacio? Es la que nos hace sacar nuestro arte.

c.-La observación objetiva: Es la parte más técnica. Son los límites que nos vamos a encontrar, donde tenemos que recoger la información más científica del lugar, como el tipo de tierra, el viento, la iluminación, su orientación, el agua, el peligro de fuego, las plantas, los vecinos, microclimas etc)

d.-La observación imaginativa: ¿Qué ha podido ocurrir en el pasado? ¿Qué ocurrirá si dejo este lugar sin tocarlo? ¿Qué se puede hacer en el futuro?


Después de ver un lindo corto que se llamaba “el vendedor de sueños”, nos invitamos a cerrar los ojos y soñar. Soñamos cómo será nuestro proyecto, cómo, con quien lo compartimos, sus detalles, el porque, a gran escala, su objetivo, como sería su día a día cotidiano… Después abrimos los ojos e intentamos trasladar el sueño al papel. Hacemos un dibujo.

También hemos visto los pétalos de la flor de la permacultura.

Hemos hecho grupos para repasar lo que se dio el modulo anterior. Hay tomates, espinacas, amaranto, guayaba entre otros.

Joanna nos condujo a participar a convertirnos árboles, tocando con nuestras raíces el corazón de la tierra y con nuestras ramas el sol, siendo el aire, sus sonidos, conectándonos con la naturaleza. Luego nos tumbamos y nos fundimos en la tierra llegando al espacio y a nuestro interior. Observando nuestro campo de visión.

Más conceptos fundamentales de permacultura es la ZONACIÓN. Y es una delimitación de espació a través de la observación.

Zona 0.0: las personas

Zona 0: el núcleo, la casa, zona de máxima dependencia, constancia y presencia.

Zona 1: vínculo fuerte como puede ser la huerta, las plantas aromáticas, el composta diario, el invernadero, en general elementos que requieren una atención frecuente.

Zona 2: es la zona con un control ocasional, no tan intenso. Ejemplos: el gallinero, el composta a gran escala, un colmenar, plantas perennes.

Zona 3: menos intensidad aún. Ejemplo: los cultivos de trigo, o producciones con objeto comercial, no personal, que se le atiende o cuida a través de un acolchado, o algún riego.

Zona 4: mínima intervención. Recoger frutos, madera, forraje.

Zona 5: salvaje, cero intervenciones. Lugar de aprendizaje y observación.

También vimos los sectores, que aquí hacemos una especie de representación grafica donde esquemáticamente representamos la observación sobre el viento, la inclinación, el desplazamiento del sol, la geología del lugar, la predisposición de las heladas, las plantas, el tipo de suelo, metales, contaminación antes, durante y después. Y todos esos elementos ver como los podemos utilizar o contrarrestar.

Por ejemplo quizás el viento fuerte que viene por el este de mi casa no me conviene y para contrarrestarlo decido poner un seto.

Otro concepto son las pendientes del desplazamiento. Hay que fijarse en su topografía, la estratigrafía, su microclima, su erosión la velocidad del viento, su orogenia…

Y POR ULTIMO INTENTAR VER QUE PASOS NECESITAMOS PARA DESARROLLAR NUESTRO DISEÑO.

¡UNA imagen vale más que 1000 palabras, pero UNA acción vale más que 1000 imágenes!

miércoles, 30 de noviembre de 2011

Las Ciencias del Mar. Un mar de noticias


Estudié Ciencias del Mar en la Universidad de Cádiz (España). Una experiencia que sin duda ha marcado mi vida.

Aunque no trabajo directamente en el medio marino, me sigue interesando y apasionando este mundo (o esta parte de nuestro mundo).

He encontrado este blog que parece ser interesante. Me apetece compartirlo. :-)

lunes, 28 de noviembre de 2011

Horno solar casero

Cómo hacer un horno para cocinar con energía solar pasiva y a partir de materiales casi exclusivamente reutilizados o reciclados (10 minutillos).

viernes, 25 de noviembre de 2011

Servicios ecosistémicos: huerta y bosque. Curso de Diseño en Permacultura


ACTIVIDAD: SERVICIOS DEL ECOSISTEMA 20nov11

Curso de Diseño en Permacultura.

Nuestro pequeño grupo pensó sobre los servicios ecosistémicos que prestan un “huerto” y un “bosque”. Otros grupos trabajaron con: pistas polideportivas, praderas, centros comerciales...

BOSQUE

HUERTO

Para perderse

Para encontrarse

Abrazar a los árboles

Oir el viento

Hacer biomasa

Sombra

Meditar

Piña como combustible

Carbón para depurar agua potable

Merendero

Acolchado

Mobiliario de uso público (bancos, papeleras...)

Tirolina

Hamacas

Lugar de reunión

Ayudar al ecosistema

Transformar en bosque comestible

Es una Zona V: observación – no intervención

Pasear

Casitas en los árboles

Jugar al escondite

Sacar resina

Hotel en los árboles

Escuchar pajaritos

Acercarse poco a poco...

Apicultura

Plantas que favorecen a los árboles

Esconder cadáveres y tesoros

Juegos de orientación con niños/as

Mear (Jose en un sitio concreto)

Para inventar historias

Poner la oreja en la tierra y escuchar a La Tierra

Respirar aire limpio

Sacar leña

Acampar

Recolectar orugas para las aves

Aprender a vivir

Morir

Arte en el bosque

Escuela de huerto-horticultura

Fuente de alimentos

Lugar de encuentro intergeneracional

Ocio de personas mayores

Para sentir el paso del tiempo:

- calendario

- reloj

Compostaje

Iniciar una revolución de consumo

Recuperar contacto con la naturaleza en la urbe

Convivencia

Quitarle sitio “al coche”

Alegrar la vista

Vivero-semillero adosado

Usar materiales reutilizados y/o reciclados en su construcción (maderos, vigas, etc.)

Reciclaje de aire

Reciclaje de agua

Limpiar la ciudad

Cursos de cocina macrobiótica

Medicina natural (medicamentos y medicina)

Aumentar la autoestima y la soberanía positiva en distintos ámbitos (alimentaria, social...)

Danza

Experimentar sensaciones con el cuerpo

Invitar a otras personas

Ensayos agrícolas-hortícolas

Punto 0 (foco, origen) de la organización del espacio permacultural



Total: 39 servicios

Total: 25 servicios

Actividad realizada en el Curso de Diseño en Permacultura.

jueves, 24 de noviembre de 2011

Festivalito Jerez en Transición - 27nov2011

¡¡Ya está aquí el FESTIVALITO!!...



Queridos/as Amigos/as,

Nos complace invitaros a participar en los estupendos talleres, actividades y charlas del primer FESTIVALITO DE JEREZ EN TRANSICIÓN que se celebrará en EL CENTRO DE BARRIO DE VALLESEQUILLO el próximo 27 de noviembre de 10 de la mañana a 7 de la tarde y en el que compartiremos una comida de convivencia con lo que cada cual aporte.

El movimiento internacional de Villas en Transición pretende preparar a las personas y a las comunidades para afrontar los retos de un futuro relacionado con la consecuencia del excesivo consumo de los recursos de nuestro planeta y en especial con el preocupante agotamiento del petróleo.

Gracias por reenviar esta información a quien creas pueda estar interesado.

Esperamos contar con vuestra presencia...


Grupo coordinador del Festivalito Jerez en Transición


http://jerezentransicion.blogspot.com
jerezentransicion@gmail.com

Fuente: extraído y adaptado el 23nov11 de http://jerezentransicion.blogspot.com/

miércoles, 23 de noviembre de 2011

Hablando en verde: medio natural cercano y real

¡Hay que ver lo que sabe el amigo Juanjo!

Le preguntas por bichos o plantas y tiene respuestas para todo, al menos yo siempre las he encontrado.
Encima lo va publicando por ahí (Hablando en verde), junto con sus opiniones y un buen puñado de enlaces a sitios interesantes y blogs amigos.

Total, que vale la pena tenerlo en la agenda de amistades y colaboraciones.

Ahora anda por tierras madrileñas... ¡Lo que se está perdiendo Cádiz!

viernes, 11 de noviembre de 2011

HAY ALTERNATIVAS. Propuestas para crear empleo y bienestar en España

Prólogo

En 1978 el presidente del sindicato más poderoso de Estados Unidos, Douglas Fraser, de la federación de los trabajadores de la industria del automóvil United Auto Workers (UAW) condenó a los "dirigentes de la comunidad empresarial" por haber "escogido seguir en tal país la vía de la guerra de clases (class war) unilateral, una guerra de clases en contra de la clase trabajadora, de los desempleados, de los pobres, de las minorías, de los jóvenes y de los ancianos, e incluso de los sectores de las clases medias de nuestra sociedad". Fraser también los condenó por haber "roto y descartado el frágil pacto no escrito entre el mundo empresarial y el mundo del trabajo, que había existido previamente durante el periodo de crecimiento y progreso" en el periodo posterior a la Segunda Guerra Mundial conocido comúnmente como la "edad dorada" del capitalismo (de Estado).

El reconocimiento de la realidad por parte de Fraser fue acertado aunque tardío. Lo cierto es que los dirigentes empresariales y sus asociados en otros sectores de las élites dominantes estaban constantemente dedicados a una siempre presente

guerra de clases, que se convirtió en unilateral, sólo en una dirección, cuando sus víctimas abandonaron tal lucha. Mientras Fraser se lamentaba el conflicto de clases se iba recrudeciendo, y desde entonces ha ido alcanzando unos enormes niveles de crueldad y salvajismo en Estados Unidos que, al ser el país más rico y poderoso del mundo y con mayor poder hegemónico desde la Segunda Guerra Mundial, se ha convertido en una ilustración significativa de una tendencia global.

Durante los últimos treinta años el crecimiento económico ha continuado -aunque no al nivel de la "edad dorada"-, pero para la gran mayoría de la población la renta disponible ha permanecido estancada mientras que la riqueza se ha ido concentrando, a un nivel abrumador, en una facción del 1 por ciento de la población, la mayoría de los ejecutivos de las grandes corporaciones, de empresas financieras y de alto riesgo, y sus asociados. Este fenómeno se ha ido repitiendo de una manera u otra a nivel mundial. China, por ejemplo, tiene una de las desigualdades más acentuadas del mundo.

Se habla mucho, hoy en día, de que por el hecho de que "Estados Unidos esté en declive" hay un cambio en las relaciones de poder a nivel global. Esto es parcialmente cierto, aunque no significa que otros poderes no puedan asumir el rol y la supremacía que ahora tiene Estados Unidos. El mundo se está convirtiendo así en un lugar más diverso en algunos aspectos, pero más uniforme en otros. Pero en todos ellos existe un cambio real de poder: hay un desplazamiento del poder del pueblo trabajador de las distintas partes del mundo hacia una enorme concentración de poder y riqueza. La literatura económica del mundo empresarial y las consultorías a los inversores súper ricos señalan que el sistema mundial se está dividiendo en dos bloques: la plutocracia, un grupo muy importante, con enormes riquezas, y el resto, en una sociedad global en la cual el crecimiento -que en una gran parte es destructivo y está muy desperdiciado- beneficia a una minoría de personas extraordinariamente ricas, que dirigen el consumo de tales recursos. Y por otra parte existen los "no ricos", la enorme mayoría, referida en ocasiones como el "precariado" global, la fuerza laboral que vive de manera precaria, entre la que se incluye mil millones de personas que casi no alcanzan a sobrevivir.

Estos desarrollos no se deben a leyes de la naturaleza o a leyes económicas o a otras fuerzas impersonales, sino al resultado de decisiones específicas dentro de estructuras institucionales que los favorecen. Esto continuará, a no ser que estas decisiones y planes se reviertan mediante acción y movilizaciones populares con compromisos dedicados a programas que abarquen desde remedios factibles a corto plazo hasta otras propuestas a más largo plazo que cuestionen la autoridad ilegítima y las instituciones opresivas entre las que reside el poder. Es importante, por lo tanto, acentuar que hay alternativas. Las movilizaciones del 15M son una ilustración inspiradora que muestra qué es lo que puede y debe hacerse para no continuar la marcha que nos está llevando a un abismo, a un mundo que debería horrorizar a todas las personas decentes, que será incluso más opresivo que la realidad existente hoy en día.

NOAM CHOMSKY

Boston, agosto 2011


Índice de la obra

Prólogo de Noam Chomsky

Introducción

I. Las causas de la crisis mundial

II. Las singularidades de la crisis española

III. Lo que hay que solucionar: agenda para una economía más justa y eficiente

IV. Las condiciones para crear empleo decente

V. La hipoteca del déficit social

VI. ¿Bajar los salarios o subirlos para crear empleo y recuperar la economía?

VII. La financiación de otro modelo de actividad económica

VIII. Otra Europa, otro mundo

IX. La economía al servicio de las personas y en armonía con la naturaleza

X. 115 propuestas concretas

¿Dónde conseguir la obra en pdf?

Web de Vicenç Navarro
Web de Alberto Garzón
Web de ATTAC España
Web de Editorial Sequitur


lunes, 24 de octubre de 2011

Mettacuento

¿QUÉ ES METTACUENTO?

Mettacuento se ha concebido como un mensaje a padres e hijos, un camino para que, si lo desean, puedan recorrerlo juntos. Al margen de manuales o libros de autoayuda, al margen también de una creencia concreta pero desde el respeto a todas las opciones, Mettacuento quiere ayudar a afrontar lo inusual o a tomar distancia del dolor y permitir que el poso de la vida nos revele su enseñanza.

QUÉ SIGNIFICA METTACUENTO

Uno de los significados de meta en castellano y catalán es el de logro, consecución. Meta es además un prefijo que significa, entre otras cosas, más allá o después de. Metta, tal y como está escrito, es la palabra sánscrita que describe el amor incondicional y benevolente por todas las criaturas. Si sumamos a todos esos significados el de cuento, en su acepción de narración breve, sólo nos queda permitir que el lector juegue con ellos, que disfrute enhebrándolos y que sueñe posibilidades. Para lo cual, lo mejor es no decir nada más.

¿POR QUÉ?

Porque creemos que las situaciones dramáticas, difíciles o inusuales siempre llevan consigo una enseñanza y por eso se dan a lo largo de toda nuestra vida. Porque nos hemos dado cuenta de que, sin embargo, esas situaciones se ocultan, maquillan o disimulan ante los niños por los adultos, no tanto por librarles de un sufrimiento, sino porque el que ese sufrimiento infantil despierta en ellos les resulta insoportable. Porque sabemos por propia experiencia que todo lo que se oculta o esconde alimenta nuestra sombra y sólo se sana cuando sale a la luz. Porque estamos convencidos de que cualquier cosa puede ser abordada desde la empatía y la compasión.

¿PARA QUÉ?

Para proponer a los padres, a los educadores y al resto de profesionales que tratan con niños unas claves para acompañarles en su singular camino. Para estar presentes en el sufrimiento, perplejidad o confusión que ese camino pueda ocasionarles a los niños y contarles que no están solos, y que asumir la enfermedad y el dolor como estados transitorios les facilitará el recorrido de un camino inevitable.


Extraído el 24 de octubre de 2011 de www.mettacuento.com


jueves, 20 de octubre de 2011

AGRÍCOLA DE LOS PUEBLOS BLANCOS, S. COOP. AND.

Aquí está la sociedad cooperativa andaluza Agrícola de los Pueblos Blancos, de la campiña y sierra gaditanas. Hemos extraído hace un ratito la presentación que hacen de sí mismas en su sitio web. Esperamos que os guste. Consumimos sus productos y estamos satisfechas.


Somos un grupo de agricultores y agricultoras fundamentalmente de la comarca de la Sierra de Cádiz que nos dedicamos a la producción de alimentos ecológicos.

Nuestras fincas son muy diversas ya que manejamos muchos cultivos diferentes de manera simultánea. Estamos distribuidos por los municipios de Arcos de la Frontera, Alcalá del Valle, Espera, Villamartín, Puerto Serrano, Prado del Rey, Algodonales, Olvera y Torrealháquime entre otros.

La gran dispersión geográfica, una de nuestras debilidades, la hemos transformado en fortaleza, ya que nos aporta una variable climatológica muy interesante a la hora de mantener una amplia oferta de productos en tiempo y forma.

Los objetivos de esta cooperativa son los siguientes:
- Producir alimentos sanos y de máxima calidad. Sin productos químicos de síntesis ni transgénicos.
- Comercializarlos en el mercado local, de manera directa, del productor al consumidor.
- Cuidar el medio ambiente.

- Mantener vivas las explotaciones agrícolas y a los pequeños agricultores que nos alimentan.
Entre las acciones que llevamos a cabo se encuentran:
- Suministro a comedores escolares y guarderías dentro del programa de la Junta de Andalucía “Alimentos ecológicos para el consumo social en Andalucía”.
- Distribución de productos ecológicos a tiendas especializadas y grupos de consumo organizados.
- Confección y suministro de ecocajas.
- Trabajo en red con otros grupos de agricultores y elaboradores ecológicos tanto a nivel andaluz como estatal y europeo.
- Proyectos de investigación en Agricultura ecológica y en recuperación y uso de la biodiversidad cultivada.
- Participación y colaboración en eventos y acciones para el fomento de la producción y consumo de alimentos ecológicos.
Para desarrollar nuestro trabajo, la cooperativa cuenta con instalaciones para la manipulación y expedición de productos hortofrutícolas: una nave de 1600 m2 con cámaras de frío, situada en el municipio del Coto de Bornos (Cádiz), en la carretera A-382 Jerez-Antequera, con fácil acceso tanto a la autopista Jerez-Sevilla como a la red de autovías andaluza y nacional.

C/ De las Pitas nº3, 11649 Coto de Bornos (Cádiz)

telf./fax: 956 722 657

móvil: 685 540 198 / 685 540 199

info@pueblosblancosecologicos.com


miércoles, 19 de octubre de 2011

EQUINOCCIO TALLERES HOMBRES POR LA IGUALDAD: GRUPO AQUILES “CUANDO LOS HOMBRES ESCUCHAN"

Jerez, Jueves, 27 de Octubre de 2011, Casa de las Mujeres 18:00- 20:30 h

El Departamento Hombres por la Igualdad de la Delegación de Bienestar Social, Igualdad y Salud, del Ayuntamiento de Jerez de la Frontera, tiene como objetivo la implicación de los hombres en el ámbito de la igualdad de oportunidades, derechos y deberes entre mujeres y hombres. Para ello, organiza espacios de reflexión autocrítica masculina para facilitar el tránsito de los hombres hacia actitudes plenamente igualitarias.

El Equinoccio Talleres hombres por la Igualdad: Grupos Aquiles está dirigido a hombres pertenecientes a grupos de hombres igualitarios, participantes en los Talleres Hombres por la Igualdad: Grupos Aquiles, y a aquellos hombres ya interesados en estos temas.

Programación prevista:

18:00 h. Bienvenida oficial y presentación del Equinoccio Talleres Hombres por la Igualdad: Grupos Aquiles.

18:15-19,30 h. Dinámica de presentación de participantes y espacio: Cuando los hombres escuchan. Al cuidado de: Daniel A. Leal González. Psicólogo. Antropólogo. Coordina Dpto. Hombres por la Igualdad de la Delegación de Bienestar Social, Igualdad y Salud, del Ayuntamiento de Jerez de la Frontera.

• Uno de los mandatos de la masculinidad hegemónica es el desprecio a las actitudes de cuidado de la salud, de hecho, en no pocas ocasiones utilizamos a nuestro cuerpo como una mera máquina, sin escuchar las señales que emite, es habitual que los hombres solamente pidamos ayuda en materia de cuidados de nuestro cuerpo cuando el dolor es insoportable. Cuando los hombres escuchan su cuerpo. Comparte: Pablo Quirós González. Licenciado en Pedagogía. Miembro de la Asociación Sociocultural “La Espiral” de Conil. Miembro de la Red de hombres por la igualdad del Estado Español.

• Los hombres generalmente escuchamos a otros hombres sus éxitos o fracasos en el mundo público, pero escuchamos muy poco sus vulnerabilidades y debilidades, hasta el punto de que nos cuesta mucho pedir ayuda, aunque estamos dispuestos a ofrecerla. ¿Escuchamos a otros hombres? ¿Cómo los escuchamos? Cuando los hombres escuchan a otros hombres. Comparte: Carlos Alfonso de Silva Rodríguez. Licenciado en Filosofía. Educador sexual. Responsable de formación de Proyecto-Hombre Jerez.

• Hay ocasiones en la que los hombres pensamos que nuestra forma de ver el mundo es la única, y que las propuestas y formas de estar en el mundo de las mujeres son construidas en “menos”. Solemos dar soluciones en vez de simplemente, escuchar atentamente, y aprender de las mujeres. ¿Cómo escuchar en igualdad a las mujeres? Cuando los hombres escuchan a las mujeres. Comparte: Laudelino Vázquez Pérez. Escritor. Entre otras ocupaciones, ha sido barrendero y policía local. Ha participado en los Talleres Hombres por la igualdad-Grupos Aquiles.

• Los hombres que estamos por la igualdad tenemos en muchas ocasiones una contradicción entre lo que decimos que tenemos que hacer y lo que hacemos. Solemos poner en juego actitudes machistas de las que supuestamente no nos “damos cuenta”. Darnos cuenta es el primer momento para cambiarlas. ¿Somos autocríticos con nuestras actitudes machistas? Cuando los hombres escuchan sus micromachismos. Comparte: José Gracia Calvo. Licenciado en Ciencias del Mar. Miembro de Acción-Alisios. Miembro del grupo de hombres igualitarios de Jerez y Bahía.

19,30-20,30 h. Espacio de intercambio de experiencias, abrazo cooperativo, y un hasta pronto. Al cuidado de: Antonio Martínez Cáceres. Diplomado en Trabajo Social. Educador Social. Técnico adscrito al Dpto. Hombres por la Igualdad de la Delegación de Bienestar Social, Igualdad y Salud del Ayuntamiento de Jerez de la Frontera.

“Los hombres somos como islas de un archipiélago, separados por aquello que nos une: La masculinidad”.


Preinscríbete enviando un correo electrónico a: hombres.sygenero@aytojerez.es

Fecha límite de inscripción: Martes, 25 de Octubre de 2011 a las 15:00 h.

Más información en:
Departamento Hombres por la Igualdad de la Delegación de Bienestar Social, Igualdad y Salud del Ayuntamiento de Jerez de la Frontera
956 14 99 46 - 956 14 99 44
www.hombresigualdad.com